طورطه الكاكاو

المكونات
كوب ونصف حليب.

كوب ونصف سكر.

4ملاعق اكل كاكاو .

4حبات بيض.

2خميرة حلوا .

قليل من الزيت.

200غرام زبدة.

2كوب طحين

طريقة التحضير
نقوم خلط السكر والحليب والكاكاو جيدا ونقوم باخد كاس من هاد الخليط جانبا . اما الباقي فنقوم باضافة له الزبدة والطحين وصفار4 حبات بيض و خميرة الحلوا .

اما البياض فنقوم بخلطة بالخلاط ختى اصير ابيض خفيق .

بعد دالك نقوم بخلطه مع المزيج السابق ودلك برفق عند الخلط لانخلط بسرعة ثم نقوم بوضعة في الفرن حرارة180د لمدة 45 د حتى يستوي وبعدما يستوي نخرجة من الفرن ثم نقوم بكسب الكاس من الخليط الدي كنا قد احتفظنا به سابقا على الترطة ونتركها تبرد .شهية طيبة