منتدى مايلي سايرس
اهلا بك زائرنا العزيز وجودك معنا شرف لينا يسعدنا انضمامك الينا رجاء تسجيل الدخول
مع تحيات الاداره
منتدى مايلي سايرس
اهلا بك زائرنا العزيز وجودك معنا شرف لينا يسعدنا انضمامك الينا رجاء تسجيل الدخول
مع تحيات الاداره
منتدى مايلي سايرس
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

منتدى مايلي سايرس



 
الرئيسيةأحدث الصورالتسجيلدخول
اهلا وسهلا بك فى المنتدى سيتم التطوير دائما فى المنتدى للافضل ان شاء الله
هل لـديكـِ فكـره للصيفـ ؟؟ العاب مسابقات افكار جديده اضفها في المنتدى معنا نحو الافضل

 

 happy cheez cake

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
*محبة كورنيليا*
بنوتة هامة
*محبة كورنيليا*


عدد المساهمات : 70
نقاط : 160
السٌّمعَة : 0
تاريخ التسجيل : 10/07/2009

happy cheez cake Empty
مُساهمةموضوع: happy cheez cake   happy cheez cake Icon_minitimeالثلاثاء يوليو 21, 2009 5:55 am

المكونات
الطبقة السفلى: 20 حبة بسكويت دايجستف 50 غ زبدة سائلة 2 ملعقة كاكاو بودر الطبقة الثانية : علبة كبيرة من جبن فيلدلفيا علبة كريمة وحدة 1 جيلاتين 125 غ كاكاو اسود ½ كوب سكر 3 بيضات 3 صفار بيض التغليف : 1 علبة قيمر صغير ( قشطة ) = 125 جم 150 جم كاكاو اسود
طريقة التحضير
الطبقةالسفلى : يطحن الاسكويت في ماعون ويصب علية الزبدة ويضاف الكاكاو البودر فيصبح خليط متماسك يصف في ماعون الخاص للتشيز كيك الطبقةالوسطى : يوضع الجبن والسكر في الخلاط اولا ويخلط الى ان يتماسك ثم يضاف الية الجيلاتين والبيض والصفار البيض والكريمة والكاكاو (يعد تذويبة) الى ان يتجانس ثم بصيب الخليط على البسكويت ثم يغلف الماعون في نايلون وفوق النايلون قصدير ويوضع الماعون في حمام مائي على الجولة لمدة ساعه تقربا بعد ان تجهز الكيكة نضع الماعون يبرد لمدة نصف ساعه في الثلاجة . للتزينن ( تغليف ) : نخرج الكيك ويكون قد جهز واصبح متماسك ونضعة في طبق اخر ونغلف الكيكة بالصلصة التي جهزناها وهي كاكاو مذوب مع قيمر ثم تزين من فوق حسب الذوق ويفضل مجموعة من انوع الشوكلاتة المفضلة لديكم
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
happy cheez cake
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
» ice cream cake

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتدى مايلي سايرس  :: قسم الماكولات الشهيه :: قسم الغذاء وكيفيه اعداد وجبات الطعام-
انتقل الى: